Bekijk ons gehele assortiment gezonde kruiden. Heeft u vragen of opmerkingen? Online, open-access, multidisciplinary journal from Nature Research. Subjects include biofuels, plant genetics, ecology and evolution. Topkwaliteit Planten, voordelig en zonder gesjouw thuisbezorgd.
Hét online tuincentrum met meer dan 10. Goedkoopste landelijke bezorging in heel Nederland. Mierikswortelsaus Mierikswortel kan in de herfst geoogst worden. Graaf de wortels uit, en zet de bovenste centimeter van de wortel, samen met centimeter bla opnieuw in de gron zodat je volgend jaar weer een plant hebt.
Schrap de schil van de wortel (gaat heel makkelijk met een mesje), en rasp de wortel fijn. Hij is prima in staat de winter te overleven en verspreidt zich snel over je tuin. Houd hier rekening mee als je hem in je tuin gaat planten. Door middel van zaaien of door wortelstekken te kopen en deze te planten. Hoewel mierikswortel een zeer sterke plant is gedijt hij toch het best in een lichte, goed bewerkte, voedzame en vochthoudende grond.
De wortel kan geraspt met mate gebruikt worden in sauzen, smaakt naar mosterd. Ik lees veel over de mierikswortel en wil graag het en ander uitproberen. Maar jammer genoeg kan ik nergens verse vinden. Wij garanderen topkwaliteit, lage prijzen en snelle levering. De planten gedijen ook goed in grote kuipen van ongeveer een meter hoogte.
Tegenwoordig treft men geraspte mierikswortel aan in tal van culinaire gerechten. Qua grond groeit de plant het beste op een voedzame en goed vochthoudende bodem. Je kunt de wortels afsnijden wanneer je het nodig hebt. Hoe losser de gron hoe rechter de wortels. Elk stukje zal weer uitgroeien tot een nieuwe plant.
Groot assortiment gedroogde kruiden. Kwaliteit gecontroleerd volgens Europese normen. Alle merken planten kopen. Bestel eenvoudig en snel op beslist. Mierik is zeer geschikt voor verwildering en is een mooie tuinplant.
Plant de Mierik direct na aankoop, bij voorkeur in goed waterdoorlatende humusrijke grond. De bloeitijd is april - mei. De smaak van de mierikswortel lijkt op die van mosterd of radijs: lekker pittig! Het is geraspt te koop in potjes. De wortel behoort tot de familie van de kruisbloemigen, net als radijs en koolgewassen.
De mierikswortel is een ietwat bruinige wortel die ook wel ‘peperwortel’ of ‘kreno’ wordt genoemd. De mierik is een plant met witte bloemen die in het wild groeit maar ook als tuinplant wordt gebruikt. De witte wortel van deze plant is de mierikswortel.
Mierik, ook wel Armoracia rusticana genoem is een plant met witte bloemen die eind mei bloeit. Naast witte bloemen heeft de plant grote bladeren en lange stelen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten
Opmerking: Alleen leden van deze blog kunnen een reactie posten.