donderdag 16 juli 2015

Citroengras kopen

Citroengras geïmporteerd uit het verre Azië. En kan al snel in jouw keuken staan. Asianfoodlovers maakt het voor jou mogelijk om heerlijk Aziatisch te kunnen koken!


Zuivere en Gezonde Natuurproducten bestellen! Groot assortiment gedroogde kruiden. Kwaliteit gecontroleerd volgens Europese normen.

Dan kunt u de citroengras zaden direct bestellen. Het is nog nooit zo eenvoudig geweest om kruidenzaden te bestellen. Kies de zaden die u wilt hebben, voeg ze toe aan uw winkelmandje en reken gemakkelijk af via de website. Een klein vraagje over citroengras. Ik ga de komende dagen citroengras uit de koude serre halen, gezien ze maandagnacht vorst voorspellen.


Diana sprak over citroengras in vriezer te steken. Ik heb tot hiertoe nog nooit citroengras gebruikt en ik lees op internet dat je dit nadien uit je gerechten moet halen omdat dit taai is. Heb je vragen over gemalen citroengras of over andere kruiden en specerijen?

Neem dan contact met ons op. Wij helpen je graag verder met al je vragen over gemalen citroengras en onze andere producten. Je gemalen citroengras wordt netjes verpakt in een hersluitbare strooibus of een zak en naar je toegezonden. Je kunt ook essentiële olie van citroengras gebruiken.


Dat moet je alleen in biologische en natuurlijke vorm kopen (want er bestaat ook synthetische olie). Deze essentiële olie van citroengras is te koop bij de betere kruidenwinkel of natuurdrogist. Het werkt ontstekingsremmen vooral voor maag en darmen.


Het ‘kontje’ van de sereg, dat je er bijna altijd af snijdt, laat je een nachtje weken in water. Het meest bekende citroengras , beroemd om zijn frisse citroensmaak in Aziatische gerechten. Maar ook voor de thee heel geliefd! Bekend is ook het gebruik in parfums, zeep, olie en medicijnen.


Deze originele, dikke, Aziatische soort leveren we alleen als plant, omdat deze geen (goed) zaad levert. Sereh noemen we ook wel citroengras , het is bijna onmisbaar in de Aziatische keuken en geeft een gerecht een fris citroenachtige, licht gemberachtige smaak. Je kunt het niet rauw eten, maar moet het mee laten stoven en weer verwijderen voordat je het gerecht gaat eten. Zo gebruik je citroengras (ook wel bekend als sereh) optimaal.


Wat je er mee kunt doen en hoe je ermee werkt vertellen we je vandaag. Deze tuinplant geeft gerechten een zuur-frisse smaak mee, een beetje citroenachtig.

Sereh is het Indonesische woord voor citroengras. In Maleisië heet citroengras Serai. Het is een heerlijk kruid om verfrissende en zuiverende kruidenthee van te maken. Ons citroengras is 1 puur en natuurlijk, zonder toevoegingen.


Gedroogd citroengras is zo niet geschikt voor gebruik in de keuken. De Indonesische naam is sereh. De stengels hebben een frisse, citroenachtige en licht gemberachtige smaak.


Kook je sereh mee voor het aroma dan wordt de stengel in zijn geheel gebruikt en voor het serveren verwijderd. Het wordt doorgaans vers verkocht, maar je kunt het ook gedroogd en in poedervorm kopen. Ook in andere Aziatische landen zoals Indonesië en Vietnam maken ze gebruik van citroengras. Bij het kopen is het belangrijk dat de stengels er fris en niet uitgedroogd uitzien.


Hier plukt u de vruchten van! Veel sierwaarde hebben ze niet. De bladeren geuren naar citroen. De planten worden daarom wel ingezet om insecten te verdrijven, zowel in de biologische tuinbouw als in een pot op het terras.


Bestellingen boven € 2-: gratis verzending in Nederland en België. De informatie zoals weergegeven op deze website is naar beste weten en met de grootste zorg samengesteld. Smaakvol citroengras van onovertroffen kwaliteit. Wordt vooral gebruikt om thee van te zetten. Ook in de keuken te gebruiken, let er dan op dat u de stukjes er na het koken weer uithaalt.


Dit tropische gras heeft een sterke citroengeur en een pittig frisse smaak.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Opmerking: Alleen leden van deze blog kunnen een reactie posten.

Populaire posts