woensdag 10 juni 2015

Biologische knoflook

Deze sierlijke paars gestreepte knoflook komt uit Georgië en wordt door liefhebbers gezien als de lekkerste knoflook om te bakken. Purple Glazer is een sterke groeier en vormt bollen met – grote tenen. De oogst is vrij vroeg, eind juni of begin juli.


De knoflook heeft een pittige volle smaak en is tot in februari te bewaren. Tot in het voorjaar te planten, goed bewaarbaar. Knoflook is ideaal om te fruiten of als smaakmaker.

Door knoflook te verhitten, wordt de smaak aromatischer en zoeter. Neem het ervan en geniet van het lekkerste dat de natuur te bieden heeft. Van onze biologische producten kun je met een goed gevoel genieten dankzij de aandacht en inspanning van de boeren en producenten die ze voor ons maken. Plantuien - sjalotten - knoflook. Voor de aardappelen geldt in vele soorten en twee maten.


Ook als het gaat om plantuien leveren we meerdere soorten. RIJSSEN - De eikenprocessierups werd op de Veendijk in Rijssen door Van Reel uit Rouveen bestreden met een mengsel van plantenaftreksels, knoflook en ui. Hét middel om de rups op een biologische manier uit te roeien.

De mest van mijn runderen wordt opgespaard en later met de grond vermengd zodat dit kan dienen als voedingsbodem voor de biologische knoflook. Om ziekten en plagen te voorkomen wordt een ruime teeltwisseling aangehouden. Let er wel op dat de knoflook die je koopt geschikt is voor ons klimaat.


Ik heb gewoon bij de biologische boer knoflook gekocht en even navraag gedaan of het in Nederland geteeld was. Biologische Gehakte verse knoflook - potje 2gram. Dit potje bevat knoflook , met een beetje zout en citroenzuur voor een langere bewaring.


Doordat de knoflook direct na de oogst verwerkt wordt behoud deze zijn frisse smaak. Als dat geen smakelijk gemak is ? Het kan praktisch overal doorheen worden gedaan. Probeer voor een verrassend effect ook eens onze biologische gefermenteerde knoflook. Maar je kunt er ook voor kiezen om een biologische bol knoflook te kopen bij de winkel of supermarkt.


Het is belangrijk dat het om biologische knoflook gaat, behandelde knoflook zal namelijk niet uitlopen. Hoe groter de teen, hoe groter de geoogste bol. Kies daarom de grootste tenen van de bol uit. De bol, maar ook de teentjes zijn wit.


Deze soort doet het heel goed bij ons, is zeer gezond en geeft een goede opbrengst. De smaak is mild en zoet, hierdoor voor alles inzetbaar, zowel voor bakken en koken, maar ook rauw in salades.

Bekijk het product online of kom naar één van onze winkels. Al je boodschappen gratis thuisbezorgd. Het is nauw verwant aan uien, sjalotjes en prei. Het groeit in veel delen van de wereld en is een populair ingrediënt bij het koken, vanwege de sterke geur en heerlijke smaak. De biologische droge worsten zitten in een nieuw jasje en zijn nu nog lekkerder.


We hebben de Paprika Peper droge worst, knoflook droge worst en de Friese droge worst. We denken dan ook dat het marktpotentieel van zwarte knoflook enorm is. Onlangs nog was de zwarte knoflook één van de blikvangers op de vakbeurs Anuga, die in Keulen werd gehouden.


Op zoek naar biologische kruiden, knoflook , pepers? Je vindt het bij Albert Heijn Grootste assortiment Thuisbezorgd tot in de keuken.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Opmerking: Alleen leden van deze blog kunnen een reactie posten.

Populaire posts